Para evitar comer por ansiedad, Luana Hervier te propone las semillas de chía. Al digerirlas, crecen en tamaño y otorgan mayor saciedad. Además, son fuente de fibra y proteínas de origen vegetal. Combinadas con limón, son enegrizantes y desintoxicantes.
Ingredientes (para 4 porciones)
3 cucharadas de Semillas de chía
Jugo de 2 limones
1 cucharada sopera de Miel
1 litro de Agua
Preparación
Hidratar en agua las semillas de chía.
Reservar hasta que tomen una textura similar a un gel.
Licuar junto con el jugo de limón, la miel y 1 litro de agua.
